Perchè il ripiano s'incurva?

Prego,

va anche detto che essendo il piano in legno massello e probabilmente anche abbastanza fresco, un piano a sbalzo non può essere realizzato con spessori sottili, ossia sotto i circa 4 cm di spessore.

Ossia: un piano per la colazione, che presumo abbia pochi punti di appoggio alla restante struttura della cucina, poiché è realizzato in legno massello e fresco, è opportuno sia irrigidito con un elemento metallico, come ad esempio una L di acciaio da avvitare al legno in più punti.

Nell'uso quotidiano non vede l'elemento di irrigidimento, che però lavora costantemente, consentendo al piano di completare la sua stagionatura mantenendo la forma necessaria e desiderata.

Buongiorno,

la torsione del piano è segno del fatto che sia legno fresco. in genere quel movimento può essere causato o dalla luce solare, o dalla presenza di acqua.

Per riprenderlo potrebbe carteggiarlo fino al vivo, passare un turapori, e nuovamente le finiture che ritiene.

L'olio non è di per se una finitura impermeabilizzante, quindi utilizzando il piano questo potrebbe aver assorbito ulteriore acqua e di conseguenza il movimento del piano.

Dando l'olio, lo dia "a rifiuto" ossia non è veramente evidente che il legno non ne assorbirà più. Di seguito sono necessarie finiture protettive, che cambiano a seconda del tipo di olio e del tipo di essenza, va studiato.